夜色时分宋高宗摆宴为张明远等人离别之际略表寸心。
宫女端来各式各色点心、果子温州进献的海味也是琳琅满目大闸蟹也是个头硕大如今烹调的也是令人垂涎三尺。
海鱼的做法也是与众不同还有甲鱼太湖鱼头摆上桌面众人也是叹为观止。
江南的美味佳肴偏甜高宗皇帝赵构南渡以来还是不大习惯依然怀念东京的美味佳肴。
张明远等人素来在京兆府故而对关中美味佳肴习以为常目下到了江南虽说不大习惯可也感到新鲜十足毕竟各有特色。
宋高宗打小就喜欢养鸟故而不喜欢吃飞禽。
江南有人进献鸽子肉宋高宗都大发雷霆。
故而许多江南地方官员都竭尽所能搜罗美食意欲侍候好南渡的大宋天子。
黄潜善从福州赶来温州在海边大营行宫向宋高宗进献美食说到高兴处不见沾沾自喜:“陛下微臣从福州带来一道美味佳肴名叫酥黄独!其中有两种食材不得不提及正所谓芋头与香榧。
‘煨芋谈禅’目下在江南颇为流传文人墨客自然趋之若鹜芋头也被称为‘禅食’许多寺庙便喜爱这等美味。
香榧是野杉的种子生长在江南深山。
榧树寿命很长一年开花一年结果一年成熟会出现三代同树花果同枝的奇观故而也有‘千年香榧三代果’之说!” 众人一听自然心知肚明黄潜善这是给自己脸上贴金。
这美食的名字都与自己的姓切合的天衣无缝可谓煞费苦心。
张明远笑道:“要说天下诸多美食也各有不同。
南来北往口味各异。
我京兆府的美味佳肴便是那羊肉。
” 费无极笑道:“成都府的美味佳肴也不少。
想当年开封府有不少川饭店。
都来自成都府这些年在成都府正宗的川饭可是百吃不厌回味无穷。
” 子午介绍道;“还记得汉唐长安帝王将相都在长安。
美味佳肴自然是汇集于此。
那李太白和白居易杜工部想必都流连忘返于长安街市不能自拔。
” 普安笑道:“成都也不错杜工部在成都浣花溪边虽说日子过得苦可也悠然自得他种菜浇花读书写字。
我听说杜工部还拿着字画在成都售卖。
” 余下道:“我如何没见人说过此事。
只是杜工部自己在诗文里哭诉说什么小孩子都欺负他。
安得广厦千万间大辟天下寒士俱欢颜。
他该多惨。
” 武连苦笑道:“这也是安史之乱的恶果。
以史为鉴总让人浮想联翩。
内忧外患都是要不得的。
惟有内修政理外和诸国才能国泰民安。
” 宋高宗听了这话又突然想起不久前的苗刘兵变顿时脸色煞白冷冷的道:“说起安史之乱这苗刘兵变何尝不是我大宋的安史之乱。
当年太祖杯酒释兵权不无道理。
为将者如若尾大不掉对江山社稷歹害无穷。
故而为了大宋长治久安如若以后有人胆敢尾大不掉朕绝不姑息定会杀一儆百以儆效尤。
” 众人都面面相觑大气不敢出。
张明远和费无极也对视一眼一言不发。
汪伯彦见状打圆场道:“陛下苗刘兵变事出突然这两个乱臣贼子死有余辜。
陛下受惊了。
微臣听说后寝食难安如今好歹有惊无险。
” 刘光世听说韩世忠加官进爵心中瘙痒难耐顿时拱手道:“陛下放心如若有人谋反微臣定会斩尽杀绝护卫陛下左右。
” 张俊不甘示弱附和道:“陛下我等忠心耿耿愿护卫陛下如若有人狗胆包天我等定会与之搏斗到底。
” 宋高宗大手一挥笑道:“好了韩世忠他忠心耿耿朕心知肚明你们嘛朕不听片面之词就看你们以后如何去做了。
眼下谈论美食你们带兵打仗之人别说这些扫兴的了黄爱卿你接着说。
” 黄潜善继续介绍道:“油煎之物本来就香面里又有香榧和杏仁的脆香加上内里熟芋的软糯清香还有淡淡的酱香那鲜美的滋味自然是可想而知了。
陛下在海上多有劳顿此番如若尝了微臣进献的酥黄独必定喜笑颜开洪福齐天。
” 宋高宗饶有兴趣追问开来:“如何做法爱卿可知?” 黄潜善得意洋洋马上介绍开来:“陛下微臣可是在福州打听许多时日明察暗访才得到这等美味佳肴做法微臣也烂熟于心。
听那厨工说要将熟芋切片榛、松、杏、榧等仁为末和面拌酱油炸过后便是香美无比。
” 张明远道:“宗泽老将军留下的火腿陛下可还记得?老夫吃过也感觉难以忘怀。
”说话间想起宗泽就微微一笑。
费无极道:“宗大人一片赤诚为国为民。
我们都怀念他老人家。
他的家乡人都怀念他提及火腿就想起宗大人了。
” 宋高宗叹道:“朕何尝不是如此他如今撒手人寰朕何尝不痛心疾首。
东京从此以后无人固守曾不叫人肝肠寸断。
” 黄潜善瞪了一眼张明远冷笑道:“张明远你狗胆包天。
如今皇上才喘过气来你就又提及这些事岂不令人心烦意乱。
你偏偏不让皇上安心 其心可诛。
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